焼津グランドホテルの夜ご飯はビュッフェです。
テーブルにマップやメニューが載っている紙が置いてありました。何がどこにあるのか分かりやすくてありがたいです。
10月は秋のメニューできのこが多く使われていました🍄
きのことホタテのマリネ
冷たいかぼちゃのヴルーテ
トマトと茄子の揚げ浸し
鶏の白レバーペースト
スモークサーモンムース
ツナのプランダード
かぼちゃとマスカルポーネチーズ
サラダコーナー
ほうれん草とかぼちゃのキッシュ
鮪の荒磯煮
クスクスとスペルト小麦、かぼちゃのタブレ
シーフードアヒージョ
かぼちゃとサーモン ニョッキのトマトクリーム煮込み
きのこの茶碗蒸し
点心盛り合わせ
四川風よだれ鶏
イカと野菜の四川辛子香料炒め
海老せんべい
エビのチリソース煮
四川飯店 麻婆豆腐
この麻婆豆腐、大人向けの本格的な味でとても美味しかったです！
実演料理
握り寿司
特選まぐろ、かんぱち、真鯛、蒸し海老、炙りサーモン、こはだ、たこ、まぐろ漬け、煮あなごと様々な種類から選ぶことができます！
小さめに握ってくれるので、たくさん食べることができました。
お刺身
なんとお刺身は、その場で柵から切ってくれます。
こちらは特選まぐろ、真鯛、かんぱち、サーモン、天然ヒラメ、金目鯛、紋甲イカ、太刀魚、かつお叩きがありました。
お刺身は綺麗なお皿に乗せてくれました。どれも新鮮で最高。
海老ときのこの天ぷら
隣にはポルチーニのクリームパスタがあり、天ぷらとパスタを1人のスタッフさんが担当していました。
天ぷらに行列ができていたためパスタに手が回らず、パスタは空の状態が続いていたのは少し残念。スタッフさんとっても忙しそうでした…
炎の石窯
ピザは三種類。もちっとした生地が美味しかったです。
牛サーロインのグリルステーキ
目の前で切ってくれます。部位にもよるのかもしれませんが、少し硬かったかな…
ご飯もの
きのこの炊き込みご飯
牛すじピラフ
漬け物
キーマカレー
季節の味噌汁（なめこでした）、きのこのポタージュ
ドリンクコーナー
静岡の地酒 日本酒が飲み放題でこんなに楽しめるのは珍しいですね！
ワインの種類も豊富！
お茶も様々な種類がありました。さすが静岡県。ドリンクバーの他に、果物のスムージーもありました！
キッズコーナー
ファミリーメニューコーナー
写真にはありませんが、右側にはポテトやおでんがありました！
離乳食やおせんべい、ジュースなどが置いてありました。これは子連れには本当にありがたい…！
デザートコーナー
フルーツの盛り合わせ、オリジナルパンプリン
ブドウとメロンは最初だけで、一度なくなったら補充はありませんでした。悲しい…
洋梨のパイ、クッキー
ティラミス
空のプリン、海のプリン、森のハロウィンプリン、焼津グランドホテル特製プリンと、4種類のプリンがあるのが面白い。
森のハロウィンプリンは上がぶどうゼリー、下はかぼちゃプリンで、このかぼちゃプリンが濃厚でほんっとに美味しかったです！
ケーキは既製品って感じ。
ソフトクリームの機械もありました。
写真にはないけど、ラーメンも美味しかったな〜
やっぱり握り立てのお寿司とお刺身が私はお気に入りでした。
お酒の種類も本当に豊富で、お酒好きには堪らないだろうな。私はお酒全然飲めないけど…
そしてこの日は祖母の誕生日が近かったのでメッセージプレートを出してもらいました。さらに米寿祝いということで、黄色いちゃんちゃんこまで貸していただけました。
デザートプレートは無料ですが、メッセージを入れると550円かかります。写真も撮っていただき、スタッフさんの対応も良かったです。
でも一つだけ。お料理の補充の少なさは気になってしまいました。
途中からお寿司のネタの種類も減っていて、お料理もどんどん小さくまとめられていました。
これが20時頃なら分かりますが、19時過ぎから結構なくなっていましたね…
しかしお料理の種類の豊富さ、美味しさを考えるととても満足度の高いビュッフェでした☺️
全てのお料理をしっかりと堪能したい方は、ぜひ早めの入店をおすすめします！
コメント